Elégant et vif, avec un premier nez brioché, puis des notes de poire et de pomme, le tout souligné par une magnifique mousse persistante. Un excellent exemple de champagne haut de gamme.
Raisin
35% Pinot Noir
30% Pinot Meunier
35% Chardonnay
Vignoble:Vallée de la Marne
Terroir : Un sous-sol riche en calcaire et un climat qui bénéficie à la fois de pluies océaniques et d’étés continentaux.
